Esteres
"productos de reacción de alcoholes, o compuestos ricos en grupos hidroxílicos, con ácidos orgánicos o inorgánicos.
Los de menor peso molecular son líquidos, incoloros, de bajo punto de ebullición y olor agradable.
Entre sus aplicaciones, la de mayor aplicación la tienen como disolventes. Los de mayor peso molecular son sólidos y de consistencia cerosa, inodoros y de color débil."
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